WILD@EATING en del av WILD@NATURE

VÄLKOMMEN TILL OSS

viltkrog • viltkött • gårdsbutik • catering • vilda idéer & aktiviteter

OM OSS

Vi, Henrik och Louise, arbetar med jakt
och viltvård, förädlar, lagar och säljer vilt –
vi garanterar hela kedjan från skog till kund.

Jakten sker främst i de Sörmländska skogarna, men vildsvin jagar vi även i Norrtäljetrakten.
Allt vilt styckas på godkänd anläggning, veterinärbesiktigas och trikintestas (vildsvin). 

Vi är av Svenska Jägareförbundet godkända viltundersökare och registrerade som livsmedelsföretag.


Läs mer

VÅRA PRODUKTER

Vi säljer vårt kött både på REKO-ringar och i vår gårdsbutik. Utbudet styrs av vilttillgång och säsong.
Allt vi säljer på REKO-ringar jagar vi själva, men i gårdsbutiken har vi även en del närproducerade
produkter från andra jägare, fiskare och mathantverkare, till exempel gös och vildfågel.
En del av vårt kött lämnar vi till duktiga korvmakare och rökerier, så ibland dyker det upp
olika typer av vilda korvar och rökta godsaker hos oss också.

ÄLG

Se produkter

VILDSVIN

Se produkter

DOV- & KRONHJORT

Se produkter

ÖVRIGT

Se produkter

AKTUELLT I
GÅRDSBUTIKEN OCH VILTKROGEN

Äntligen vår!

Vilda godsaker som färs och stekar, karré, ryggbiff, entrecôte och filé av dovhjort, kronhjort, rådjur och vildsvin finns hemma. Vi har även olika typer av vilda korvar,

rökt viltkött, viltburgare och goda ostar i butiken.


Nya datum och teman för vårens krogkvällar finns ute nu! Läs mer här


Välkommen ❤️

072-441 86 11

FÖLJ OSS

Copyright © Alla rättigheter förbehållna