VÄLKOMMEN TILL OSS

viltkrog • viltkött • gårdsbutik • vilda idéer & aktiviteter

OM OSS

Vi, Henrik och Louise, arbetar med jakt
och viltvård, förädlar och lagar vilt –
vi garanterar hela kedjan från skog till kund.

Jakten sker främst i de Sörmländska skogarna, men vildsvin jagar vi även i Norrtäljetrakten.
Allt vilt styckas på godkänd anläggning, veterinärbesiktigas och trikintestas (vildsvin).

Vi är av Svenska Jägareförbundet godkända viltundersökare och registrerade som livsmedelsföretag.

Läs mer

VÅRA PRODUKTER

Vi säljer vårt kött både på REKO-ringar och i vår gårdsbutik. Utbudet styrs av vilttillgång och säsong.
Allt vi säljer på REKO-ringar jagar vi själva, men i gårdsbutiken har vi även en del närproducerade
produkter från andra jägare, fiskare och mathantverkare, till exempel gös och vildfågel.
En del av vårt kött lämnar vi till duktiga korvmakare och rökerier, så ibland dyker det upp
olika typer av vilda korvar och rökta godsaker hos oss också.

ÄLG

VILDSVIN

DOV- & KRONHJORT

ÖVRIGT

AKTUELLT I
GÅRDSBUTIKEN OCH VILTKROGEN

VECKA 3

Vi har fortfarande färsk älg och vildsvin och även dovhjort, kronhjort, rådjur och vildsvin i frysen. Allt från färs, grytbitar, stekar och filé. Viltburgare färdiga för grillen eller pannan och lagom till fredagslunchen kommer en vild gryta stå och puttra på vedspisen.

Välkommen onsdag-lördag kl.12-17!

Läs mer

VÄLKOMMEN TILL OSS

viltkrog • viltkött • gårdsbutik • vilda idéer & aktiviteter

OM OSS

VÅRA PRODUKTER

AKTUELLT IGÅRDSBUTIKEN OCH VILTKROGEN

VECKA 3

AKTUELLT I
GÅRDSBUTIKEN OCH VILTKROGEN