• Färs: 250 kr/kg
• Bogstek: 370 kr/kg
• Rulle: 370 kr/kg
• Grytbitar: 420 kr/kg
• Ytterlår: 390 kr/kg
• Fransyska: 390 kr/kg
• Högrev: 420kr/kg
• Rostbiff: 420 kr/kg
• Innanlår: 530 kr/kg
• Entrecôte: 650 kr/kg
• Ryggbiff /ytterfilé: 690 kr/kg
• Innerfilé: 790 kr/kg
• Färs: 240 kr/kg
• Bogstek: 330 kr/kg
• Rulle: 330 kr/kg
• Grytbitar: 390 kr/kg
• Ytterlår: 360 kr/kg
• Fransyska: 360 kr/kg
• Nätad stek: 360 kr/kg
• Rostbiff: 390 kr/kg
• Innanlår: 490 kr/kg
• Entrecôte: 590 kr/kg
• Ryggbiff /ytterfilé: 620 kr/kg
• Innerfilé: 690 kr/kg
• Färs: 220 kr/kg
• Stek: 300 kr/kg
• Ytterlår: 320 kr/kg
• Fransyska: 320kr/kg
• Rostbiff: 340 kr/kg
• Karré (benfri): 430 kr/kg
• Innanlår: 430 kr/kg
• Ytterfilé: 480 kr/kg
• Innerfilé: 550 kr/kg
En del av vårt kött lämnar vi till duktiga korvmakare och rökerier, så ofta har vi diverse vilda korvar och rökta godsaker butiken.
Vi tillagar viltstekar sous vide på beställning och levererar med vår egen BBQ-sås och glaze.
På helgerna står ofta en viltgryta och puttrar på vedspisen i gårdsbutiken för avhämtning, m.m...
Hör av er så får ni veta vad som finns just nu!
